Feito de aço inoxidável 304 de alta qualidade, esse condensador é ideal para cervejeiros que produzem em apartamentos ou porões, e por isso têm dificuldade para lidar com o vapor e sua condensação durante o dia da cerveja.
Fácil de usar e montar, pode ser usado com uma ampla variedade de configurações. Vem com tampa removível nas extremidades para adicionar lúpulo, nutrientes para levedura ou whirlfloc durante a fervura.
Também obrigatório (não incluído)
Tampa de aço inox com furo de 47 mm para 35L Brewzilla/Digiboil
Tampa de aço inox com furo de 47 mm para 65L Brewzilla/Digiboil
A tampa do condensador é compatível com os BrewZilla/DigiBoil de 35L ou 65L, com tampa de destilação de inox e anteparo de 2 polegadas. A tampa End pode ser removida para adicionar sais/lúpulo e outros itens essenciais durante a fervura. AVISO IMPORTANTE: o vapor quente gerado e circulante no interior do equipamento pode causar queimaduras sérias, por favor, use luvas à prova de calor.
Além de chegar à fervura mais rápido, você também vai usar menos energia para manter a fervura contínua, pois haverá menos espaço para o calor escapar. Não é necessário instalar dentro da cozinha, nem na garagem com uma coifa especial. Basta conectar isso à tampa do condensador e passar a torneira da cozinha e a mangueira do jardim até a entrada. Você não precisa de uma vazão super rápida para resfriar o vapor fervente e virar líquido. Diferente da destilação, onde você precisa que o destilado esteja abaixo de uma certa temperatura para que o etanol não evapore do líquido em alta velocidade, com mosto fervente você só precisa de quantidade suficiente para formar um líquido.
Opção ecológica se você tiver meios para economizar/coletar a água do líquido de arrefecimento. Pode ser reutilizado no jardim ou para limpeza posterior. Por favor, note que a descarga de água será muito quente!
A cabeça de pulverização pode condensar 1,6 litros por minuto enquanto está conectada à água com pressão de 100 psi.
AVISO IMPORTANTE
É importante que o tubo de saída desse condensador de vapor esteja aberto à atmosfera. Isso permitirá que o vapor condensado saia livremente. NÃO coloque uma válvula na saída do líquido ou restrinja o vapor condensado de nenhuma forma, pois isso pode fazer sua cervejaria desenvolver vácuo e implodir ou explodir. NÃO imerga o tubo para o vapor condensado em água. A mangueira de saída deve estar aberta à atmosfera e os gotejos de vapor condensado devem escorrer livremente para dentro do balde de coleta.
1 Tampa para Brewzilla/Digiboil 65L com Visor Interno
5 Abraçadeiras Tri-Clover de 2’;
5 Anéis de vedação de silicone 2’ para Tri-Clover;
1 Tee Tri-Clover 340mm de comprimento 2’;
1 Tee Tri-Clover 200mm de largura Simétrico 2’;
1 Tampa Final Tri-Clover 2’;
1 Tampa Tri-Clover 2’ e 6,5mm com cotovelo Duotight com cabeça de pulverização alongada;
1 Tampa Tri-Clover 2’ e Espigão 12mm (Adequado para mangueiras de silicone de 10mm de dia-diâmetro).
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