FERMENTO FERMENTIS T-58 11,5G

Levedura: Saccharomyces Cerevisiae

Sachê: 11,5 gramas 

Levedura especial selecionada para desenvolvimento de sabores um tanto esterificados e apimentados. Excelente rendimento em cervejas com teores  de álcool acima de 8,5% v/v mas pode fermentar até 11,5% v/v.

Característica geral: fermento para fermentação de cervejas Ale. Muito bom para witbiers e IPA’s

Sedimentação: média

Gravidade específica final: alta

Temperatura de Fermentação: 12-25°C (idealmente entre 15-20°C)

Dosagem: 1 sachê para 20 a 30 litros de cerveja

Prazo de até 3 dias úteis para despacho, após confirmação do pagamento.