R$ 20,60
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Sachê: 5 gramas
Levedura ideal para produção de vinhos brancos feitos com uvas da família Chadornnay, Riesling, mas também hidromel e maçã.
Característica geral: fermentação mais lenta, corpo elevado e aroma frutado.
Tolerância alcoólica: 12 a 14%
Taxa de fermentação: lenta
Produção de espuma: baixa
Floculação: baixa
Produção de H2S: baixa
Produção de SO2: muito baixa
Temperatura de Fermentação: 17-30°C
Dosagem: 1 sachê para 25 litros de mosto
Prazo de até 3 dias úteis para despacho, após confirmação do pagamento.
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