KIT PARA 10 LITROS DE CERVEJA BELGIAN STRONG GOLDEN ALE
R$ 114,00–R$ 121,50Price range: R$ 114,00 through R$ 121,50
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Informações do Produto:
Belgian Golden Strong Ale é um estilo típico da Bélgica, ainda que seja um estilo bastante clássico. São cervejas de alta carbonatação, de espuma cremosa e densa. Sua cor é clara, o que pode passar uma falsa sensação dessas serem cervejas leves. Seu teor alcoólico é elevado e a sua sensação no paladar é de uma cerveja crocante e seca e com um amargor levemente acentuado no retrogosto.
Kit é composto por:
– Malte Pilsen
– Malte Caramelizado
– Açucar Cristal
– Lúpulo de amargor
– Lúpulo de aroma
– Fermento para cerveja Belgian Strong Golden Ale
– 50 tampinhas
– Priming suficiente para 10 litros de cerveja pronta
OBS: Acompanha receita e modo de preparo da cerveja.
Informações Técnicas:
OG: 1,060 – 1,095
FG: 1,005 – 1,016
IBUs: 22 – 35
EBC: 5,9 – 11,8
ABV: 7,5 – 10,5%
Fermentação: 18ºC ( 7 dias )
Maturação: 5ºC ( 12 dias ) + 1ºC ( 3 dias)
Para cervejas tipo “ALES”, caso o cliente não possua uma geladeira com controlador para manter as temperaturas de fermentação e maturação, conforme especificado acima, o cliente pode realizar a fermentação e a maturação em temperatura ambiente entre 18°C a 25°C.
OBS: Rendimento de aproximadamente 9 litros para envase (15 garrafas de 600 ml), devido as perdas no processo de fabricação.
Prazo de até 3 dias úteis para despacho, após confirmação do pagamento.
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