KIT PARA 30 LITROS DE CERVEJA BELGIAN BLOND ALE

As Belgian Blond Ales são cervejas complexas, perfumadas e muito cremosas. Há uma grande harmonia entre seu teor alcoólico, sua presença de lúpulo e de malte. Elas têm a cor variando do amarelo palha ao dourado, com espuma branca, densa e duradoura.

Kit é composto por: 

– Malte Pilsen

– Malte Vienna

– Malte Munich

– Lúpulo de amargor

– Lúpulo de aroma

– Açucar Cristal

– Fermento para ceveja Belgian Blond Ale

– 100 tampinhas

– Priming suficiente para 25 litros de cerveja pronta

OBS: Acompanha receita e modo de preparo da cerveja.

Informações Técnicas:

OG: 1,062 – 1,075

FG: 1,008 – 1,018

IBUs: 15 – 30

EBC: 7,9 – 13,8

ABV: 6,0 – 7,5%

Maturação: 5ºC ( 12 dias ) + 1ºC ( 3 dias)

Para cervejas tipo “ALES”, caso o cliente não possua uma geladeira com controlador para manter as temperaturas de fermentação e maturação, conforme especificado acima, o cliente pode realizar a fermentação e a maturação em temperatura ambiente entre 18°C a 25°C.

OBS: Redimento de aproximadamente 24 litros para envase (40 garrafas de 600ml), devido as perdas no processo de fabricação.

Prazo de até 3 dias úteis para despacho, após confirmação do pagamento.