Price range: R$ 269,00 through R$ 291,50
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Uma mistura entre uma American IPA e uma Belgian Golden Strong Ale ou Tripel. Combina o frutado de algumas variedades de lúpulo, com o condimentado da levedura Belga. Uma cerveja clara, seca e um pouco mais complexa e alcoolica que as IPAs tradicionais.
Kit é composto por:
– Malte Pilsen
– Malte Caramelizado
– Açucar Cristal
– Lúpulo de amargor
– Lúpulo de aroma
– Fermento para cerveja Belgian IPA
– 100 tampinhas pry-off
– Priming suficiente para 25 litros de cerveja pronta
OBS: Acompanha receita e modo de preparo da cerveja.
Informações Técnicas:
OG: 1,058 – 1,080
FG: 1,008 – 1,016
IBUs: 50 – 100
EBC: 9,8 – 29,6
ABV: 6,2 – 9,5%
Maturação: 15ºC (4 dias) + 10ºC (4 dias) + 5ºC (3 dias) + 1ºC (3 dias)
Para cervejas tipo “ALES”, caso o cliente não possua uma geladeira com controlador para manter as temperaturas de fermentação e maturação, conforme especificado acima, o cliente pode realizar a fermentação e a maturação em temperatura ambiente entre 18°C a 25°C.
OBS: Rendimento de aproximadamente 24 litros para envase (40 garrafas de 600 ml), devido as perdas no processo de fabricação.
Prazo de até 3 dias úteis para despacho, após confirmação do pagamento.