KIT PARA 30 LITROS DE CERVEJA ESB (ENGLISH SPECIAL BITTER ALE)
R$ 188,00–R$ 210,50Price range: R$ 188,00 through R$ 210,50
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Informações do Produto:
ESB é um clássico estilo inglês de cervejas. Apesar do que o nome poderia indicar, cervejas do estilo Extra Special Bitter, não possuem amargor exagerado. Equilibrado, seria a correta designação para essa característica nesse tipo de cerveja. Lúpulo em harmonia com malte é o que torna essa cerveja “especial”.
Kit é composto por:
– Malte Pilsen
– Malte Pale Ale
– Malte Caramelizado
– Lúpulo de amargor
– Lúpulo de aroma
– Fermento para cerveja ESB (English Special Bitter Ale)
– 100 tampinhas
– Priming suficiente para 25 litros de cerveja pronta
OBS: Acompanha receita e modo de preparo da cerveja.
Informações Técnicas:
OG: 1,040 – 1,048
FG: 1,008 – 1,012
IBUs: 25 – 40
EBC: 9,8 – 31,5
ABV: 3,8 – 4,6%
Fermentação: 18ºC ( 7 dias )
Maturação: 5ºC ( 12 dias ) + 1ºC ( 3 dias)
Para cervejas tipo “ALES”, caso o cliente não possua uma geladeira com controlador para manter as temperaturas de fermentação e maturação, conforme especificado acima, o cliente pode realizar a fermentação e a maturação em temperatura ambiente entre 18°C a 25°C.
OBS: Rendimento de aproximadamente 24 litros para envase (40 garrafas de 600 ml), devido as perdas no processo de fabricação.
Prazo de até 3 dias úteis para despacho, após confirmação do pagamento.
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