KIT PARA 30 LITROS DE CERVEJA SAISON

Kit é composto por: 

– Malte Pilsen

– Malte Spelt

– Malte Caramelizado

– Lúpulo de amargor

– Lúpulo de aroma

– Sementes de Cardamomo

– Fermento para cerveja Saison

– 100 tampinhas pry-off

– Priming suficiente para 25 litros de cerveja pronta

OBS: Acompanha receita e modo de preparo da cerveja.

Informações Técnicas:

OG: 1,048 – 1,065

FG: 1,002 – 1,008

IBUs: 20 – 35

EBC: 10- 28

ABV: 5,0 – 7,0%

Maturação: 15ºC ( 4 dias ) + 10ºC ( 4 dias ) + 5ºC ( 3 dias ) + 1ºC ( 3 dias )

Para cervejas tipo “ALES”, caso o cliente não possua uma geladeira com controlador para manter as temperaturas de fermentação e maturação, conforme especificado acima, o cliente pode realizar a fermentação e a maturação em temperatura ambiente entre 18°C a 25°C.

OBS: Rendimento de aproximadamente 24 litros para envase (40 garrafas de 600 ml), devido as perdas no processo de fabricação.

Prazo de até 3 dias úteis para despacho, após confirmação do pagamento.