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Cor: 1300 – 1500 EBC
Extrato: mín. 65%
Malte torrado, com pouco extrato e nenhum poder diastático, usado para conferir cor muito escura e sabor torrado que remete a café.
Utilização: Toda o grupo de estilos Stout, Porter, Black IPA, Dark Lager, e cervejas escuras de forma geral.
Dosagem: até 5%
Prazo de até 3 dias úteis para despacho, após confirmação do pagamento.